國內美食推薦-新竹 尖石鄉 來自山泉中恩賜的神魚-鱘龍魚
連食神吃了都無法自拔的說:以後吃不到怎麼辦!?
小香香第一次品嚐在山裡的隱藏版美食-鱘龍魚,
就被它的鮮美口感所震驚....(實在是太好吃了!)
其實,我並不太敢吃生魚片!
因為,通常吃幾片就覺得膩~
但這條魚卻讓我印象深刻,
吃很多都不膩...(2個人把一大盤生魚片吃完!真的不誇張!)
魚肉相當扎實彈牙,
咀嚼的過程中可明顯的嚐出鮮甜味!
完全沒有所謂的土味或魚腥味,
秘訣完全來自新竹尖石鄉零污染天然的山泉水...
(備註:大家記得帶幾個水桶去裝山泉水回家!因為,山泉水的水質真的不一樣~沒有我們自來水中的氯味...帶有更多的甘甜味~超好喝!帶回家煮菜、煮湯、泡茶!都是一個非常好的選擇。)
然而,這裡的土雞也非常好吃⋯⋯
在山裡開心奔跑!
喝零污染山泉水的雞,
晚上還要經過六度的低溫...抗寒
這樣一冷一熱的收縮膨脹...(我的形容有點好笑)
肉質能不好吃嗎?
嘆...
美食的差距總是這麼的大...
被養叼的嘴終舊回不去了!
請叫姐:美女...食~~~神~~~香!(哈哈哈!不要臉中...)
話不多說馬上揪團出去玩...
我這次只有吃美食而已,
還沒有去瀑布跟爬山!
鴛鴦谷~我們下次再見囉!